非常优秀
App包含了六大核心功能:
一、拍照查酒
通过酒标拍照识别及关键词搜索,依托于红酒世界网庞大的数据库,提供方便快捷查询红酒资料的功能,涵盖酒款、产区、葡萄品种、酒庄、获奖、评分、权威评价和市场参考价格等全方位的资料。
二、红酒知识
16,000多篇专业葡萄酒文章和资讯,20,000多条红酒知识问答,6,500多个全球名庄简介、1,000多个葡萄品种知识、600多个葡萄酒产区介绍,70多万酒款详情。
三、学红酒
由红酒世界众多品酒师倾力打造的视频学红酒栏目,旨在为广大葡萄酒消费者和爱好者提供一个免费、公开、专业、持续的学习。视频共分为三个等级,分别是初级、中级和更高一步。每天几分钟,跟着红酒世界,学一点,懂一点。
初级:适合想学习红酒,不知道如何下手的朋友,帮助您轻松有趣地快速入门。
中级:适合了解基本的葡萄酒知识,期望进一步学习,建立完整知识架构的朋友。
更高一步:适合有完整的葡萄酒知识架构,期望多维度更加深入了解学习全球各个国家及产区葡萄酒的朋友。
四、名庄视频
全球知名酒庄的庄主、总经理、酿酒师等做客红酒世界录制访谈视频,来自法国玛歌酒庄、木桐酒庄、金钟酒庄、柏菲酒庄、雄狮酒庄、宝马酒庄、克莱蒙教皇堡等,意大利索拉雅、欧纳拉雅、缤缤格拉兹酒庄等,德国莱茵豪森酒庄,美国真理酒庄,智利查德威克酒庄等。此外,红酒世界还定期推出精彩的红酒世界小视频。
五、会员商城
红酒世界所有酒款均由红酒世界自国外原产地进口直采,总SKU超过2,500个,包括“波尔多1855列级庄”、“圣埃美隆列级庄”、“格拉夫列级庄”、“波尔多中级庄”、“勃艮第·特级园”、“勃艮第·一级园”、“意大利经典基安帝”、“意大利布鲁奈罗”以及美国、新西兰和西班牙等产区名庄葡萄酒,拥有恒温恒湿仓储条件,专业品酒师在线提供咨询服务,可通过现货、跨境电商、期酒和香港等多种方式和渠道购买。
六、新零售(深圳机场店)
往来深圳机场的旅客,可通过红酒世界App下单购酒,选择红酒世界深圳机场店提货,线上线下同价,在出发或抵达深圳机场时取酒,红酒世界深圳机场店也可提供专业托运包装,出行无忧。
七、会员服务
红酒世界会员商城会员可享受购酒优惠和积分奖励,并可凭积分参与红酒世界提供的会员专享活动和服务。此外,红酒世界还开通了Plus会员专区,开通Plus特权即可享特价购酒。
红酒世界,越懂越喜欢!
【没有开瓶器怎么给葡萄酒开瓶?】
在没有开瓶器的情况下,日常生活中也有一些物品可以临时起到开瓶的作用。
一、钥匙
1. 将钥匙以45°角插入瓶塞中(最好是锯齿状的钥匙以增加摩擦力);
2. 慢慢转动钥匙带动瓶塞缓缓上升,然后用手将其拔出。
二、螺丝钉及羊角锤
1. 取一颗螺丝钉(越长越好,但尽量不要超过瓶塞的长度)旋入瓶塞中;
2. 螺丝旋入软木塞足够深后,用锤子的“羊角”将螺丝及瓶塞一同拔出。
三、打气筒
1. 使用锋利的器具在瓶塞上钻个孔;
2. 将打气管塞入孔内;
3.向酒瓶内打气,逐渐增大的气压会将瓶塞慢慢顶出。
四、鞋子(应选用鞋底较为厚实平坦的)
1. 将酒瓶倒过来,瓶底朝上在双腿间夹稳;
2. 用鞋底反复用力撞击瓶底;
3. 酒液的冲击力会将瓶塞慢慢顶出,待瓶塞被顶出至一定位置后,即可用手直接拔出。
而在上述物品都不具备的情况下,也可以选择使用筷子等细长物品将软木塞捅入酒瓶之中,并尽快将酒液转移至醒酒器等其他容器之中,以尽量减小落入酒中的软木塞对葡萄酒风味的影响。
【醒酒一般需要多长时间?】
醒酒时间的长短需要根据葡萄酒的种类和饮酒者个人的口味喜好而定。一般而言,葡萄酒从酒瓶倒入醒酒器的那一瞬间,醒酒就开始了,而醒酒时间从5分钟到2小时不等。
通常,年轻的葡萄酒醒酒时间在1小时左右,而一些高单宁的葡萄酒如西拉、巴罗洛(Barolo)、蒙塔希诺布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)和基安帝(Chianti)等需要进行更长时间的醒酒。值得注意的是,陈年的葡萄酒不但对醒酒时间要有所控制,对倒酒方法也有要求,总结来说就是:倾斜醒酒器,让葡萄酒沿着器壁缓缓倒入,完成之后还需立即盖上酒塞。
加速醒酒的一些小技巧:
1、把葡萄酒从一个醒酒器倒入另一醒酒器中,然后重复一两次这个动作;
2、摇动醒酒器,让酒液与空气充分接触;
3、使用葡萄酒增氧机
【拍照查酒,了解佳酿更快一步】
特色拍照查酒功能,无需费力辨别酒标上的外文字母,只要简单拍拍酒标,或将相册中的酒标图片上传,立即可获取酒款的酒庄、产区、品种、风味、名家评分和参考信息等信息。
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